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Weingut Birgit Braunstein - Oxhoft - 2019 italien Der Fendant ist ein echter

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Der Fendant ist ein echter Klassiker unter den Schweizer Weißweinen und besteht immer zu 100% aus der Rebsorte Chasselas

die an Cassis und dunkle Beeren erinnert

»Der Mensch ist

Ein vordergründig leichtfüßig anmutender Wein

aber sehr kräftige Tannine tragen den Extrem zum Gaumen

Weingut Birgit Braunstein - Oxhoft - 2019 italien Der Fendant ist ein echterDer Oxhoft besticht mit einem sehr klaren, komplexen Bouquet nach roter Paprika, Tabak und Holz. Dazu gesellt sich eine feine Fruchtigkeit, die an Cassis und dunkle Beeren erinnert. Er schmeckt vollmundig und eher trocken durch die feste Tanninstruktur. Der elegante Oxhoft hat einen langen Abgang, der durch die feine Sure abgerundet wird.

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