ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition 2022 clemens-krutzler Clairette und Bourboulenc — aus

Clairette und Bourboulenc — aus der Lage Clos de Beauvenir

und das Glas ist halb voll – fehlt nur noch der richtige Wein

der ihn von den meisten Cavas weiter im Hinterland abhebt

fernab des Mainstreams

die zwar dicht aber zugleich wundervoll delikat und elegent ist

ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition 2022 clemens-krutzler Clairette und Bourboulenc — ausPrimitivo verbindet man mit Apulien, dem Absatz des Stiefels. Die Tenuta Ulisse zieht ihn ein gutes Stck weiter nrdlich, in den Abruzzen bei Crecchio, und fllt ihn dort als limitierte Edition ab. Luca Maroni vergab 99 Punkte eine Bewertung, die in seiner Skala kaum noch zu steigern ist. Der Weinberg steht auf Ton, einem Boden, der Wasser hlt und den Weinen Flle und Farbtiefe mitgibt. Die Beeren bleiben ber 24 Stunden auf der Maische, was Extraktion