Pearl clinic · Consult rail
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Pearl clinic chart — sage consult rails, lavender accents, and gold seal marks on grid paper.
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Grid-paper consult sheet with pearl seals — soft sage briefing beside the lavender chart body.
Während des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen
um dann dichter und würziger zu werden
Lang und anhaltend im Abgang
dichte Nase nach Steinobst
auf kalkhaltigen Böden gepflanzt
Sorte O Soro '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Während des Ausbaus wird derVinifikation Ausbau Strenge Selektion bei der Handlese, sanfte Pressung, ausgebaut in neuen franzsischen Eichenholzfssern fr 8 Monate mit anschliessender Filtration. Degustationsnotiz In der Nase beeindruckt diese Mischung aus gelben Frchten, weien Blten und diese steinige Mineralitt. Der Holzeinfluss ist kaum sprbar, aber selten hat man einen Weiwein mit so einer Lnge und Intensitt im Mund. Er wacht ganz langsam erst auf und wird in den nchsten