Pearl clinic chart — sage consult rails, lavender accents, and gold seal marks on grid paper.
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Grid-paper consult sheet with pearl seals — soft sage briefing beside the lavender chart body.
at ideal temperature and humidity in the striking Gini cellar carved into the rock
Intense mineral and citrus notes alternate with hints of toasted almond and Mediterranean spices
outstanding balance and exceptional ageing potential
A viticultural heritage kept so that Garganega and the land of Monteforte d’Alpone may express themselves in their deepest form
enriched by elegant ethereal accents derived from the wood
tenuta scajari le mattoline valpolicella superiore d o c frutti di bosco at ideal temperature and humidityLe Mattoline Valpolicella Superiore D. O. C. di Gini nasce sulle colline di Campiano (VR), nel comune di Cazzano di Tramigna, nellAlta Valpolicella orientale. Qui, tra i 400 e i 600 metri di altitudine, la famiglia Gini ha dato vita al progetto Tenuta Scajari, portando nella Valpolicella la stessa ricerca di autenticit e il profondo legame con il territorio che ne accompagnano da generazioni il lavoro nel Soave Classico. un ambiente daltura ancora
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