80 Monate Flaschenlagerung auf der Feinhefe
Die Gärung erfolgt mit Spontanhefe und verläuft bei moderater Temperaturkontrolle etwa 7 Tage lang
In der Nase dunkle trockene und reife rote Früchte
4 g Säure/L • 0
saftig und cremig am Gaumen
Les Plantes Margaux Asiatisch 80 Monate Flaschenlagerung auf derLes Plantes, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux (88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc, 16 Monate Ausbau, 80% in Tonamphoren, 20% in Barriques). Frisch, khl, kirschfruchtig mit Anflgen von Cassis und leicht krautige Noten. Im Gaumen schlank und elegant, ungemein feingliedrig, feinkrnige, gut verpackte Tannine und eine rassige Sure harmonieren mit dem mittelkrftigen Krper. Im Abgang von mittlerer Lnge, wunderbar