Pearl clinic chart — sage consult rails, lavender accents, and gold seal marks on grid paper.
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Grid-paper consult sheet with pearl seals — soft sage briefing beside the lavender chart body.
Passt zu: Lachs · Thunfisch-Tatar · Wildgeflügel · gereiftem Käse
Geflügel in cremigen Saucen oder zu Savoyer Spezialitäten wie Crozets oder Tomme de Savoie eignet
Charakter und südlicher Eleganz
Weinbau: biologisch & biodynamisch (Ecocert)
Ein Teroldego mit Energie
2023 Puligny-Montrachet, Aurore Bachelet, Bourgogne Assemblage Passt zu: Lachs · Thunfisch-Tatar0,75l Enthlt Sulfite Aurore Bachelet Puligny Montrachet 2023 (Bourgogne, Frankreich) Der Puligny Montrachet 2023 von Aurore Bachelet ist ein groartiger, klar fokussierter Chardonnay von der Cte de Beaune salzig, fein texturiert und mit jener przisen Eleganz, die Puligny zu einer der begehrtesten Appellationen Burgunds macht. Die Trauben stammen aus alten Chardonnay Reben auf kalkreichen Ton und Mergelbden rund um das Dorf Puligny Montrachet, wo Aurore
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