Das Ergebnis ist ein vollmundiger Zitrus-Gin
das jedes Jahr im Oktober aus frischen Oliven und Wacholder destilliert wird
Ein besonderes Batch aus “La Mallorquina“ Oliven aus dem Valldemossa Tal von der Finca Son Moragues
Kleiner Tipp - bewahrt die Flasche immer im Eisfach auf
unser Limoncello de Mallorca wird aus unbehandelten Zitronen aus dem malerischen Tal von Sóller hergestellt
Gin Eva „Old Tom“ Mallorca Dry Gin, 45% vol., 0,7 L Old Tom Gin Das Ergebnis ist ein vollmundigerDieser Old Tom Gin ist eine Hommage an den Gin Stil des 19. Jahrhunderts. Wir haben unserem Signature Gin Eva eine 10 monatige Ruhepause in alten Rotweinfssern gewhrt. Ein toller Gin zum pur trinken, passt super zu Wermut und Bitters. Ausgezeichnet als "Bester spanischer Old Tom Gin" bei den World Gin Awards 2024. Botanicals: Orange (Bitterorange, Navel und Canoneta), Zitrone, Mandarine und Wacholder, 20 g L Restzucker, Weinfass *Aufgrund der Reifung