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Pearl clinic · Consult rail

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Pearl clinic · Grid chart & seal
Clinic gallery Minimal four

Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge, Clou 377 AOP 2023 BIO nero-d-avola Reinsortige Barbera aus der Lage

SKU 16728643265 4.5 Atelier picorrucho.com.br
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Pearl clinic chart — sage consult rails, lavender accents, and gold seal marks on grid paper.

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Clinic notes

Grid-paper consult sheet with pearl seals — soft sage briefing beside the lavender chart body.

Chart body
Description

Reinsortige Barbera aus der Lage Pairolero

in gebrauchten Fässern ausgebaut — keine Spur von Industrie-Rosé

die dem Wein eine feinere Aromatik und lebendigere Säure geben

seltener als die gängige Aligoté Vert

oder einen gegrillten Lachs mit Pimentón

Boris Champy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge, Clou 377 AOP 2023 BIO nero-d-avola Reinsortige Barbera aus der LageClou 377 noch ein Champy Wein, der nach seiner Hhenlage benannt ist: 377 Meter, in den Hautes Ctes de Beaune. Diese Lagen sind Champys Spielwiese: biodynamisch bewirtschaftete Parzellen, die in den Hhen oberhalb von Beaune einen eigenstndigen Rotweinstil hervorbringen, fern vom Preisdruck der Village Appellationen. Clou bedeutet auf Franzsisch Nagel oder Kernpunkt und tatschlich ist dieser Wein ein prgnantes Statement fr Hautes Ctes Pinot Noir: nicht

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