Pasta Masterclass – Handgemachte Nudeln wie in Italien Geschenk zu Weihnachten Torresmo – Brazilian-style crispy pork

Torresmo – Brazilian-style crispy pork bellyCrispy on the outside

Wir bereiten gemeinsam eine reichhaltige Tapas-Tafel zu und genießen in entspannter Atmosphäre

The course is led by an experienced Brazilian chef – instruction will be in English

Signature-Bowl / Wok: Japchae (Glasnudeln) oder Pad-Thai-Style mit frischem Gemüse

Ankommen: Mit einem Glas Wein oder prickelndem Prosecco starten wir entspannt

Pasta Masterclass – Handgemachte Nudeln wie in Italien Geschenk zu Weihnachten Torresmo – Brazilian-style crispy porkMehl an den Hnden, Teig unter Spannung, der perfekte Biss im Topf: In dieser 2 stndigen Pasta Masterclass dreht sich alles um handgemachte Nudeln vom richtigen Teig bis zur perfekten Form. Hier gehts um Technik, Gefhl und kleine Profi Tricks, damit Pasta zuhause nicht irgendwie wird, sondern richtig gut. Was dich erwartet Pastateig Basics: Teig ansetzen, kneten, ruhen lassen Konsistenz & Fehler vermeiden Formen & Technik: je nach Masterclass z. B.